Viaggiare sulla Via Emilia ed incontrare persone le cui mani portano avanti una tradizione per noi “sporca e faticosa”.
Persone i cui occhi brillanti segnati dal tempo sono curiosi di apprendere i gesti e i segreti della cucina emiliana, per portarla in dono alle nuove generazioni nate sulla Via Emilia.
Persone i cui destini confluiscono una volta alla settimana nei Gurdwara, i templi Sikh dove le mani, gli occhi e i cuori riempiono di significato strutture anonime delle periferie delle città sulla Via Emilia fondate.
La vita fluisce sulla Via Emilia come sulle strade in Punjab, in un parallelismo di momenti condivisi e storie che si sovrappongono come le pagine di un libro che tutti possono leggere, assaporare, ascoltare e toccare.
Ho iniziato questo progetto nel marzo 2016, con l’intenzione di documentare la vita della comunità Sikh che vive nella provincia di Reggio Emilia e fare conoscere la loro dura vita e le loro tradizioni a chi ancora non li conosce (o non li vuole conoscere). Queste sono solo alcune delle immagini che ho raccolto durante questi anni.
